Охота, консервирование, печи и камины Много сот тысяч лет назад у первобытных людей охота за дикими животными была главным занятием и средством житья. Для обитателей дальних северных земель охота и в настоящее время остается одним из главных источников дохода. На этом сайте вы поймете что такое любительская охота, самоловы. Сможете найти материалы о разных видах животных и птиц, главные принципы устройства лагеря, описания патронов. Поймете как читать следы и выбирать гончих и борзых собак, набивать чучело и обрабатывать шкуры. Данный ресурс ohota-rus.ru объединяет в себе подробное описание всех известных видов дроби для гладкоствольного и нарезного оружия, в том числе сорта и навески дымного и бездымного пороха “Барс”, зарубежную и отечественную нумерацию дроби и ее выбор, виды гильз, их доработка и подготовка к снаряжению, способы изготовления дроби чертежи приспособлений, снаряжение дальнобойных патронов, описание и способы снаряжения более 20-ти разновидностей пуль для гладкоствольного и нарезного оружия, а также приемы усиления экспансивного действия пуль нарезного оружия, способы пристрелки гладкоствольных и нарезных ружей. Данный ресурс ohota-rus.ru призван оказать помощь начинающим и бывалым охотникам в получении основных знаний для выполнения самых различных задач. Консервирование - способ изготовления консерв пищевых продуктов, как правило, овощей, фруктов и зелени, значительно повышающий время их пребывания в пригодном для употребления виде. Заготовка и консервирование плодов и фруктов заключается в особой обработке продуктов питания для того, чтобы максимально уменьшить жизнедеятельность микроорганизмов, портящих овощи и фрукты к употреблению. Заготовки — это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи и родных. В умеренном климате, свежие овощи и фрукты пригодны в пищу очень короткое время. С давних пор известны следующие способы сохранения и переработки продуктов: консервирование сахаром; консервирование тепловой обработкой; соление; квашение; мочение; маринование; сушка; химическое консервирование; замораживание. Представленные на данном homezagotovki.ru сайте технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой методы помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких прекрасным вареньем, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками. Первым отопительным устройством с древнейших времен был обычный костер. Он служил одновременно для приготовления пищи, и для обогрева. Костер собирал вокруг себя людей, объединял их, каменки, барбекю и их проекты – все это вы сможете найти здесь peci-kamini.ru. Первые печи изобрели давным-давно. Они протапливались «по-черному». Дым заполнял избушку и выходил наружу через верхний притвор приоткрытых входных дверей. Через порог дверей в дом проходил холодный воздух. Затем в стенах стали пробивать небольшие отверстия для выхода дыма. После топки печи отверстие «заволакивали» — закрывали деревянными заслонками, поэтому их стали называть волоковыми окнами. История каминов в России насчитывает каких-то пару веков. Петр I завез в Россию камины из Европы. Первоначально они строились в домах знатных дворян. В России камин всегда был индикатором статуса. Наличие камина было одной из главной отличительной привилегией, дарованных Петром I, русскому дворянству.
|